おいしく正しい「食」をお届けする食育館 和感膳のちからで、体の中からキレイに!

和風だしで美味しい!具沢山大満足!たったの80kcal以下 和漢膳料理研究家 板倉啓子監修 化学調味料・保存料無添加 「和漢膳粥」お試しセット お申し込みはこちらから がくぶん特選館
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おかげさまで30万食突破!

喜びの声、ぞくぞく!

お粥生活、始めてみませんか?

日常的にお粥を食べるのってどうなの?

自分で作るのは時間と手間がかかって面倒… 質素で美味しいイメージがない。 満足感がない。 栄養面が気になる! …ちょっと待ってください!! 中国や韓国、台湾では日常的にお粥を食べる習慣があります。

どんなメリットがあるのでしょうか?

1.消化吸収が良い!取り込んだ栄養が即エネルギーに! 3.具材次第で様々な栄養を補える!野菜、卵、じゃこ、昆布、梅干し… お粥は様々な具材と相性抜群。
2.身体を温める!内側からポカポカに! 4.脳がシャッキリ目覚める!脳の唯一の栄養源である糖質が摂れるので頭がスッキリ!
お粥習慣で健康に!
もちろんカロリーも低いので、日常の食事にお粥を取り入れる人が急増中! そこで!和漢膳粥の出番です!!
和漢膳粥こだわりポイント
その1 栄養満点の食材を使用!
その2 カンタン手間いらず!
その3 ローカロリー で大満足!80kcal以下

こだわり1 健康バランスを整える栄養満点の食材を使用!

金針菜と海の幸のきび粥
ほうれん草の10倍の鉄分を含む「金針菜」のほか、タラ、貝柱、玉ねぎ、マッシュルームなど魚介や野菜を具にたっぷり使用。鉄分、カルシウム豊富な「キビ」の入った栄養豊かな鶏ガラスープ仕立てのお粥です。
金針菜 きび粥
山芋と百合根の黒米粥
滋養の食材として親しまれている「山芋」、たんぱく質、カリウム、鉄、ビタミンB1、Cを含む「百合根」を具に使用。ビタミンB群やE、鉄やカルシウムを含む黒米を入れたお粥です。
サポニン山芋 ビタミンたんぱく質 百合根 ミネラル 黒米
コラーゲン入り根菜と鶏ひき肉の粥
ごぼう、ニンジン、大根など根菜の香りと旨みが和風ダシにしっかり溶け込んだお粥です。最高品質のコラーゲン「アキョウ」でとろみをつけた特製タレをかければ、ゴマ油が香る中華風味が楽しめます。
コンドロイチン・コラーゲン阿膠
クコの実と貝柱の発芽玄米梅粥
15種類以上のビタミン、ミネラルを含む「クコの実」と、同じくβ-カロテンたっぷりのニンジンと鉄分豊富なホウレン草を具に入れました。薬膳では、お腹に優しいと言われる山査子はエキスにして使用。発芽玄米をベースにした梅の酸味が程よい味噌仕立てのお粥です。
ビタミン・ミネラル クコの実 フラボノイド山査子 緑黄色野菜 ホウレン草ニンジン
ふぐと松の実のゴマ粥

ビタミン類豊富な「松の実」、爽やかな香りが食欲をそそる「陳皮」のほかに、ふぐ、三つ葉、ザーサイ、ネギを贅沢に加えました。練りゴマのまろやかなコクが効いた和風だし味のお粥です。
ビタミンE松の実 クエン酸陳皮
白きくらげと鶏肉の緑豆粥
食物繊維豊富な「白きくらげ」と棒寒天、高たんぱく・低カロリーの鶏肉、ビタミンE豊富なカボチャを具に使用。葉酸、カリウムをたっぷり含む緑豆を加えたお粥です。
食物繊維白きくらげ 葉酸緑豆 ビタミンEカボチャ
こんな方にオススメ! 健康的なダイエットをしたい方 食生活を見直したい方 体にやさしい食材を取り入れたい方

こだわり2 カンタン手間いらず!

フリーズドライ製法だから美味しさ、栄養もそのまま。お湯をかけるだけの簡単調理で、作りたての美味しさを楽しめるから、毎日の食生活に無理なく取り入れられます。

こだわり3 ローカロリーで大満足

たっぷり具沢山で食べ応えがあるのに、80kcal以下!
ご飯一杯の3分の1のカロリー(茶碗1杯150g=約250kcal)なので、ダイエットにもおすすめ。
栄養たっぷりのお粥で、体の中からキレイを目指せます!

ご飯1杯250kcal 和漢膳粥1食80kcal以下 カロリーご飯1杯の3分の1!

こんな時に和漢膳粥の出番です!

忙しい朝には朝食代わりに
小腹がすいた時に
お酒のあとのお夜食に
ダイエット中のランチや夕食に


おなか周りが細くなり、何年もはけなかったズボンがはけるようになったり、使えなくなったベルトがまた使えるようになって、とてもうれしくなりました。
山田良子さん(東京都・77歳)

いつも昼食に和漢膳粥を続けて、体重が57kg→49.5kgに!カラダも大変軽く、調子の良い日を送っています。
山川佳子さん(東京都・70歳)

3〜4日、夕食に和漢膳粥を続けると、体重が減ってきてウエストらしきものが手触りでわかるように。また9号の服が着られるように続けていきたい。
浦野幸子さん(福岡県)

夕ごはんを和漢膳粥に変えたところ、体がだんだん軽くなったように感じます。朝、起きた時におなかがペッタンコという感じで、嬉しいです。
東野美晴さん(鹿児島県・59歳)

じっくり減量しようと昼食を和漢膳粥にしています。70kgあった体重が、62.8kgに!カラオケ仲間からも「顔がスッキリした」と言われ喜んでいます!
吉村澄子さん(大阪府・72歳)

ダイエット用に定期購入を決めましたが、食べ続けているとダイエットというより体調管理のためになってきているようで、手放せなくなっています!
豊田理佐さん(愛知県・37歳)

検査に行ったら、体重や気になる数値に変化が!担当の先生から「食事療法だけで、よくがんばりましたね」と言われました。和漢膳粥のおかげです!
佐藤加代子さん(大阪府・67歳)



「和漢膳粥」お試しセット
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和間然粥とは

中国3000年の歴史を持つ健康料理を...日本人の味覚に合うようにおいしくアレンジしたのが和漢膳です!
体の健康バランスを食事で整える考え方はそのままに、日本人の体質や味覚に合うよう美味しくアレンジしたのが「和漢膳」です。和漢膳提唱者の板倉啓子先生にご協力をいただき、食材の組み合わせや味付けにこだわり、体にやさしい健康粥に仕上げたのが『和漢膳粥』です。
和漢膳で「おいしい元気を召し上がれ」
多くの方に中国伝統の健康料理をお伝えしたいと、長年にわたって「和漢膳」を提唱してまいりました。
私が監修しました『和漢膳粥』なら、毎日手軽にご家庭で「和漢膳」を楽しめます。こだわりのおいしさと栄養価の高い食材のパワーをぜひご体感なさってください。お続けになることでダイエットや日々の変化も実感されることでしょう。おいしく食べて元気にお過ごしいただけたらと思います。
「和漢膳粥」監修板倉料理学院院長、一般社団法人国際薬膳食育学会理事長 板倉啓子 1992年に日本で初めて薬膳コースのある料理学校・板倉料理学院を開校。20余年にわたり薬膳の普及活動を行う。健康長寿食への思いから、日本人の体質と味覚に合った新薬膳「和漢膳」を提唱。和漢膳商品開発やレストランのプロデュース、講演、雑誌、TVなど幅広く活躍中。
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定期購入 お得にお粥生活!

定期コースでお申し込みいただくと10%割引+さらに送料無料
1セット(30食入)通常価格9,720円(+送料540円)=10,260円 10%割引 8,748円 1,512円お得です!毎回のご注文不要で便利!数量やお届け日の変更はいつでもOK!
食べるペースによって商品発送の一時休止も出来るので安心です。
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食育館は、がくぶん(株式会社 学文社)が提供する食の通信販売事業です。
そのルーツは、 90年の長きに渡って通信教育事業を提供してきたがくぶんが、2006年に開講した「食育インストラクター養成講座」、にあります。「食育インストラクター養成講座」は、昨今、日本の長寿社会が進展し、「食と健康」への関心が、家庭内のみならず社会的な課題として急速に注目されるなど、その環境が刻々と変化していくなかで、大きな反響をいただくこととなりました。
そうした状況を受けて、2009年には「薬膳マイスター養成講座」を開講。ここでも私たちは予想を超える声をいただき、いかに「食と健康」が多くの人々にとっての関心事であるのかを再認識いたしました。
そして、これからの長寿社会を迎えるにあたって、「食と健康」という社会的な課題に向けて、「食」を通して健やかな生活を創造すべく、「おいしく正しい食をお届けする」ことを使命として、2010年「食育館」はスタートしました。