薬膳では滋養強壮の食材として親しまれている「山芋」、たんぱく質、カリウム、鉄、ビタミンB1、Ｃを含む「百合根」を具に使用。
ビタミンＢ群やＥ、鉄やカルシウムを含む黒米を入れたお粥です。
15種類以上のビタミン、ミネラルを含む「クコの実」と、同じくβ-カロテンたっぷりのニンジンと鉄分豊富なホウレン草を具に入れました。薬膳では、お腹に優しいと言われる山査子はエキスにして使用。発芽玄米をベースにした梅の酸味が程よい味噌仕立てのお粥です。
食物繊維豊富な「白きくらげ」と棒寒天、高たんぱく・低カロリーの鶏肉、ビタミンE豊富なカボチャを具に使用。葉酸、カリウムをたっぷり含む緑豆を加えたお粥です。
フリーズドライ製法だから美味しさ、栄養もそのまま。お湯をかけるだけの簡単調理で、作りたての美味しさを楽しめるから、毎日の食生活に無理なく取り入れられます。
たっぷり具沢山で食べ応えがあるのに、79kcal！
ご飯一杯の3分の１のカロリー（茶碗1杯150g=約250kcal）なので、ダイエットにもおすすめ。
栄養たっぷりのお粥で、体の中からキレイを目指せます！
食育館は、通信教育のがくぶんが立ち上げた食の通信販売事業です。
がくぶんは85年の長きに渡り、ペン習字をはじめとする様々な通信教育の講座を開講し、現在300万人を越える方々に受講いただいております。
そして昨今「食と健康」にまつわる環境が刻々と変化する中、2006年に「食育インストラクター養成講座」、2009年に「薬膳マイスター養成講座」を開講いたしました。２講座の反響は、私たちの予想をはるかに超え、いかに多くの方々が「食と健康」に大きな関心をいだいているのかを再認識いたしました。そして、開講した食関連講座の社会的反響の大きさを改めて実感した次第です。そこで「食」を通して健やかな生活を創造すべく、2010年「食育館」事業をスタートさせました。